Salmon

Los lunes tienen un poco un otro significado ahora.
Són más cálidos y ricos.
Pienso que es un algo lujoso empezar la semana así.

Anoche me tocó a mi. El turno de cocinar.
Y pasé lindo de punta a punta.
Desde la idea y imaginar primero qué.
Después hacer las compras.
Preparar. Mesa. Mantel.
Entrada y que salga aromas.
Quemar un fuente de horno que no era un fuente de horno, al final.
Era una bandeja plástica (pero muy duro eh) y se transformo en un algo otra cosa, al quemarse en el fuego.
Encima era de Anita!
Pero todo bien, por suerte.
No sé como, pero siempre termino siendo un poco la boba en la cocina.
Siempre me miran con cara de "que pensaste aquí?".
Igual acepto que sea de esa manera.
Total, las cosas me suelen salir ricas.
Al final del camino.

Como este salmón.
Que la preparé como lo prepara madre.
Crema, espinaca, nuez y queso parmesano o reggiano, o no se cuanto.
Papas.
Vino blanco e frío.
Y las companias.

Dimitri que no estaba tan el mismo.
Por dolor de cabeza.
Igual no sé como, logra a permanecer con esa máscara de "un tipo serio" que usa el.
Gustavo estaba elegante con su trenchcoat de la 5 avenida y que ayer decia cosas que me hizo reír mucho.
Y era casí como alivio.
En mi.
Poty estaba como obsesionado con esa página dónde elegís una lista de música.
No paró de hacer publicidad durante toda la noche.
Y Anita.
Anita es la que tengo en frente, que me enseña de papas y otras cosas que son mucho más importantes que eso.

Me aplaudieron y vi todo el calor sobre la mesa redonda, en platos terminados y sucios, nueces quemados y entre velas.
Y Kubric, para mi, también gozando en ese calor.
Las muchas risas.
Y lo lindo con tener un perro también es que puedes acompañar a tus invitados hasta la parada del colectivo. Como el 29 que quería tomar Dimi.
O hasta el kiosco dónde compra cigarillos Poty.
Y en buena compania no hace tanto frío al esperar.

Después hubo encuentro con chocha, que vendría ser vecina perra de Kubric.
Caminamos y al principio parecía que todo bien.
Pero después hubo un algo de molestia parecía.
Veremos si pueden ser buenos vecinos o no en el futuro.

Hoy toca martes.
Fresco y vientoso.

Después creo que hay un algo de fotos.